CAS zenbakia:7757-93-9;
Formula molekularra: CaHPO4;
Pisu Molekularra: 136,06;
Estandarra: FCCV eta USP;
Produktuaren kodea: RC.03.04.192435
Dikalzio fosfatoak kaltzioa dauka, hezur, muskulu, bihotz eta odol osasuntsuetarako ezinbestekoa dena, eta fosforoa, gorputzean beharrezkoa den kantitate egokia hezur, hortz eta zelula osasuntsuetarako.
Dikaltzio fosfatoa elikagaien ekoizpenean erabiltzen da bere propietate berezi askorengatik.Horien artean, nahi den dentsitatea mantentzen laguntzen duen efektu bolumenizatzailea eta anti-clumping, baita azidotasuna erregulatzen ere azken produktuaren nahi den zaporea lortzeko.
Kimiko-Fisikoa Parametroak | ABERATSA | Balio Tipikoa |
Identifikazioa | Positiboa | Positiboa |
CaHPO4 saiakuntza | %98,0---%102,0 | %100,1 |
Ca-ren azterketa | Gutxi gorabehera.%30 | %30,0 |
P-ren azterketa | Gutxi gorabehera.%23 | %23,1 |
Piztean galtzea | %7,0---%8,5 | %7,3 |
Artsenikoa (as bezala) | Max.1,0 mg/kg | 0,13 mg/kg |
Beruna (Pb gisa) | Max.1,0 mg/kg | 0,36 mg/kg |
Kadmioa (Cd gisa) | Max.1,0 mg/kg | Betetzen du |
Fluoruroa (F bezala) | Max.%0,005 | Betetzen du |
Aluminioa (Al bezala) | Max.100 mg/kg | Betetzen du |
Merkurioa (Hg gisa) | Max.1,0 mg/kg | Betetzen du |
Substantzia azido disolbaezinak | Max.%0,2 | Betetzen du |
Partikulen tamaina 325 saretik 325 saretik) | Min.%90,0 | %93,6 |
Parametro mikrobiologikoak | ABERATSA | Balio Tipikoa |
Plaka kopurua guztira | Max.1000 cfu/g | <10 uf/g |
Legamiak eta Moldeak | Max.25cfu/g | <10 uf/g |
Koliformeak | Max.40cfu/g | <10 uf/g |