CAS zenbakia: 4468-02-4;
Formula molekularra: C12H22O14Zn;
Pisu Molekularra: 455,68;
Estandarra: EP/ BP/ USP/ FCC;
Produktuaren kodea: RC.01.01.193812
Glukosa azido delta laktona, zink oxidoa eta zink hautsez egindako produktu sintetikoa da;erreakzio kimikoaren ondoren, iragazi, lehortu eta gela garbian ontziratzen da, partikula-tamaina ona eta finago batekin;
Zinka elikagaietatik nahikoa zinka lortzen ez duten pertsonen dieta osagarri gisa erabiltzen den minerala da.Zink glukonatoa hotzaren sintomak larriagoak edo iraupen laburragoak izaten laguntzeko erabiltzen da.Honek eztarriko mina, eztula, doministikuak, sudurra estutua eta ahots erdalduna dira.
Kimiko-Fisikoa Parametroak | ABERATSA | Balio Tipikoa |
Identifikazioa | Positiboa | Positiboa |
Saiaketa oinarri lehorrean | %98,0~%102,0 | %98,6 |
pH (10,0 g/L soluzioa) | 5,5-7,5 | 5.7 |
Irtenbidearen itxura | Proba gainditu | Proba gainditu |
Kloruroa | Max.%0,05 | %0,01 |
Sulfatoa | Max.%0,05 | %0,02 |
Beruna (Pb gisa) | Max.2 mg/kg | 0,3 mg/kg |
Artsenikoa (As) | Max.2 mg/kg | 0,1 mg/kg |
Kadmioa (Cd) | Max.1,0 mg/kg | 0,1 mg/kg |
Merkurioa (Hg gisa) | Gehienez 0,1 mg/kg | 0,004 mg/kg |
Lehortzean galtzea | Max.%11,6 | %10,8 |
Sakarosa eta azukre murriztaileak | Max.%1,0 | Betetzen du |
Talioa | Max.2 ppm | Betetzen du |
Parametro mikrobiologikoak | ABERATSA | Balio Tipikoa |
Plaka kopurua guztira | Max.1000 uf/g | <1000 cfu/g |
Legamia eta Moldeak | Max.25 uf/g | <25cfu/g |
Koliformeak | Max.10 uf/g | <10cfu/g |
Salmonella,Shigella,S.aureus | Ausente | Ausente |